Управляющее резюме
Deloitte и dsm-firmenich расширили свое глобальное сотрудничество для продвижения устойчивого производства животного белка с помощью платформы Sustell, которая рассчитывает воздействие на окружающую среду кормового и сельскохозяйственного секторов. Это партнерство направлено на создание более устойчивой продовольственной системы путем повышения прозрачности и устранения разрозненности в цепочке создания стоимости продуктов питания.
Deloitte и dsm-firmenich расширили свое глобальное сотрудничество для продвижения устойчивого производства животного белка с помощью платформы Sustell, которая рассчитывает воздействие на окружающую среду кормового и сельскохозяйственного секторов. Это партнерство направлено на создание более устойчивой продовольственной системы путем повышения прозрачности и устранения разрозненности в цепочке создания стоимости продуктов питания.
Ключевые точки воздействия:
- Повышенная устойчивость: Платформа Sustell помогает снизить воздействие животноводства на окружающую среду.
- Глобальное сотрудничество: Deloitte и dsm-firmenich устраняют разногласия в цепочке создания стоимости продуктов питания.
- Соответствие нормативам: Решение проблемы растущего давления на прозрачность и устойчивость в сельском хозяйстве.
Deloitte объявила о расширении сотрудничества с dsm-firmenich, новатором в области питания, здоровья и красоты, с целью продвижения более устойчивой продовольственной системы. Это партнерство направлено на разработку и масштабирование новых климатически-позитивных решений, помогая предприятиям реализовывать стратегии, ориентированные на будущее.
Сотрудничество сосредоточено на платформе Sustell — программном обеспечении как услуги (SaaS), предназначенном для расчета воздействия на окружающую среду крупномасштабного производства животного белка. Sustell использует данные из кормового и сельскохозяйственного секторов, что позволяет проводить точную оценку и совершенствовать методы устойчивого развития. Выявляя «горячие точки» воздействия, это помогает организациям уменьшить воздействие на окружающую среду.
Deloitte будет расширять и расширять сферу деятельности Sustell, способствуя обмену жизненно важной экономической информации по всей цепочке создания стоимости.— сказал Йорг Шалекамп, партнер консалтингового подразделения Deloitte, Нидерланды. «Это сотрудничество позволяет лидерам сельского хозяйства внедрять устойчивое развитие в свою деятельность, создавая более устойчивую глобальную продовольственную систему.
На животноводство приходится 14.5% антропогенных выбросов парниковых газов, при этом сельскохозяйственный сектор является крупнейшим источником глобальных выбросов метана. Новые правила, такие как Директива ЕС по корпоративной отчетности в области устойчивого развития, требуют повышения прозрачности в производстве продуктов питания. Sustell предлагает индивидуальные решения, которые помогут производителям продуктов питания удовлетворить эти требования за счет сокращения выбросов парниковых газов, загрязнения нитратами и использования воды.
Доктор Дэвид Никелл, вице-президент по устойчивому развитию и бизнес-решениям dsm-firmenich, заявил: «Подход Sustell делает четкую экологическую ответственность нормой, стимулируя потребительский спрос и открывая новые коммерческие возможности, одновременно снижая воздействие на окружающую среду.
Для дальнейшего преобразования продовольственной системы решающее значение имеет сотрудничество между пищевой и энергетической отраслями. Рэнди Джагт, руководитель Deloitte Global Future of Food, подчеркнул: «Наши расширенные отношения с Sustell являются частью межотраслевого сотрудничества, направленного на переосмысление цепочки создания стоимости продуктов питания и достижение целей с нулевым уровнем выбросов.».
Связанные статьи: 88% организаций считают, что нормы устойчивого развития напрямую повлияют на их бизнес: отчет Deloitte India о готовности к ESG
Это партнерство между Deloitte и dsm-firmenich демонстрирует силу сотрудничества в обеспечении устойчивости и создании более экологичной пищевой экосистемы.
